A bájos Torazo falu Cabranes községben található , Asztúria Fejedelemség kelet-középső részén . A Cider régióhoz tartozik , amely több, a régió jellegzetes italának előállításához kapcsolódó településből áll.
Oviedótól mintegy ötven kilométerre fekvő , kevesebb mint háromszáz lakosú bájos falu számos okból kifolyólag egyedi építészettel, kiváltságos természeti környezettel, amely tökéletes a túrázáshoz, számos érdekes műemlékkel és egy különös múzeummal is büszkélkedhet. Az alábbiakban mindent elmondunk róla, hogy Torazóba invitáljuk. Nem csoda, hogy a " Spanyolország legszebb falvai" egyesület tagja, és 2008-ban Asztúria példaértékű falujának választották.
Torazo hagyományos építészete
Panera vagy a környék hagyományos magtára
A város utcáin sétálva egyedi építészetére bukkanhatunk, amely több okból is kitűnik. Először is, ott vannak az „indián” házak . Mint talán tudjuk, ez a kifejezés egy adott régió bennszülöttjeire utal, akik Amerikába emigráltak , majd évekkel később gazdagon tértek vissza szülővárosukba. Visszatérve látványos házakat építettek, amelyek magukra vonták a figyelmet. Ezek jellemzően a gyarmati vonásokat ötvözték a modernizmus elemeivel, amely akkoriban Spanyolországban elterjedt volt.
A kivándorlás olyan fontos volt az asztúriai tanács számára, hogy létrehozták a Havannai Cabranense Klubot , amely pénzt küldött iskolák és más középületek építésének finanszírozására. De a falu szerényebb otthonai is gyönyörűek. Sokuk fa homlokzatával és galériáival – azaz folyosóival és üvegezett erkélyeivel – tűnik ki, amelyek kilátópontként szolgálnak.
Torazo építészetének egy másik jellegzetes vonása a hórreók, vagyis magtárak , amelyeket szétszórva láthat az utcáin. Mint talán tudják, ezek a környék tipikus magtárai, ahol a termést (ebben az esetben főként kukoricát) és a mezőgazdasági eszközöket tárolták. Az amerikai kontinensen vagyonukat megszerző visszatérő emigránsok által épített házakhoz hasonlóan ezek sem kizárólag Asztúriára jellemzőek . Galíciában , Kantábriában és más spanyol régiókban is nagyon gyakoriak.
Az asztúriai magtárak, más néven panerák , azonban különböznek ettől. Négyzet alakú alaprajzúak, kontyolt tetővel rendelkeznek, és mindössze négy pillér emeli őket a föld fölé (a legnagyobbaknak hat van). Ezek az oszlopok erősebbek és terjedelmesebbek is, mint például a galíciaiak. Végül, míg a galíciai magtárak általában kőből épülnek, az asztúriaiak fából. Néhány ilyen panera meglehetősen nagy, és külső folyosókkal rendelkezik. Ezenkívül az autonóm közösségen belül számos alfaj létezik. A torazóiak a Villaviciosa területére jellemző stílusnak felelnek meg , amely a legrégebbi és leghitelesebb.
A San Martín el Real templom és más templomok a környéken
San Julián de Viñón templom
A falu legmagasabb pontján a 17. század végén épült San Martín el Real templom Cabranes település legkiemelkedőbb vallási épülete. Manierista stílusú és gyönyörű külső díszítéssel rendelkezik. A főbejárat felett áll a harangtorony egy órával. Belül egyetlen hajóból, bordázott boltozattal, széles kereszthajóból és részben hatszögletű apszisból áll. Itt található a Kármel-hegyi Szűzanya , a falu védőszentjének képe is .
A San Julián de Viñón templom ezzel szemben régebbi , mivel a 12. században épült. Román stílusú jegyekkel rendelkezik, de még mindig megőrizte a korábbi, 9. századi építmény elemeit. Ezek viszont a jellegzetes asztúriai preromán stílust tükrözik , amely olyan híres templomokban látható, mint az oviedói San Miguel de Lillo vagy a Santa Cristina de Lena . A cabranes-i templomot kulturális jelentőségű helyszínné nyilvánították.
A La Sienra-i Miasszonyunk kápolnáját a 17. században építették, és szigorú építészeti stílusjegyeket hordoz magában. Ugyanakkor egy évszázados tölgyesben található , ami a helyiek szerint tölgyerdő. Minden évben egy 1776-ra visszanyúló körmenet zajlik a San Martín-templom és a kápolna között, amelyen a hagyományos virágajándékok rendkívül színes bemutatója is szerepel.
Végül a Pandenes városában található San Bartolomé templom kiegészíti a térség vallási építészetének örökségét; a Santa Eulalia plébániatemplom, gyönyörű oltárképével; a fresnúe-i Santa María la Realé; a San Antonio kápolna és a Virgen del Carmen szentélye Arboleyában. De vagy Torazo és környéke látnivalói itt véget érnek.
Vidéki Iskolamúzeum és egyéb kiállítások
Vidéki Iskola Múzeum
A viñóni vidéki iskoláknak szentelt múzeum meglehetősen érdekes . Egy korábbi iskolaépületben található, amelyet 1907-ben Javier Aguirre , a tartomány építésze épített. A múzeum a 20. század elejéről és végéről származó bútorok és iskolai felszerelések fontos gyűjteményét tartalmazza . Látogatása egy másik korszakba repít, és mindenekelőtt bepillantást nyújt a vidéki tanárok és diákjaik kemény valóságába abban az időben.
Az Asztúriai Néprajzi Múzeumok Hálózatához tartozik , és minden nap nyitva tart. Szerdán, csütörtökön és vasárnap 11:00 és 14:00 óra között tart nyitva, pénteken és szombaton pedig szintén 11:00 és 14:00 óra között, valamint 17:00 és 19:00 óra között látogatható. Szerdánként a belépés ingyenes.
Továbbá Piñera faluban található egy bájos Népi Fazekas Múzeum , amely egy hagyományos házban kapott helyet, és hatalmas gyűjteménye ennek a fazekasságnak, amelyet bútorok, mezőgazdasági eszközök és egyéb vidéki tárgyak egészítenek ki.
Túraútvonalak Torazo környékén
A Picos de Europa Torazóból nézve
Torazo másik nagy vonzereje a gyönyörű természeti környezet . A Camino Real de Francia úgynevezett változata , egy régi útvonal Oviedóból Santanderbe, áthalad a városon. Torazóból ereszkedik le La Encrucijadába, folytatódik Piñerán keresztül, és a község más területein is áthalad, amíg el nem éri Pandenest , és csatlakozik San Románhoz, amely már Sariego község területén található.
Másrészről a Peñacabrera útvonal Santa Eulaliában (asztúriaiul Santolaya) indul, és Viñónba ér, áthaladva az azonos nevű rekreációs területen. Hét kilométer hosszú és könnyű. A Coroña de Castruba vezető út valamivel hosszabb , tizenkét kilométeres, de szintén könnyű. Erről a hegyről, ahol egykor kelta település volt, rendkívüli kilátás nyílik. A domboldali erődről információs táblák is vannak.
Végül, a Viacava folyó menti ösvény ugyanilyen gyönyörű , mindössze három kilométer hosszan húzódik, és Santa Eulaliában, a tanács fővárosában ér véget. Ahogy a Camín del Corberu is, amely tölgy-, mogyoró- és gesztenyeerdőkön kanyarog.
Hogyan lehet eljutni
A kantábriai autópálya
Torazóba csak közúton lehet eljutni . Saját autóval vagy tömegközlekedéssel is megtehető. Taxik állnak rendelkezésre , és buszok is közlekednek Villaviciosából , bár a vonal Gijónból indul . Ezek a buszok azonban ritkák, ezért azt javasoljuk, hogy saját járművel utazzon.
Ha Oviedo felől érkezik , az A-64-es autópályán kell haladnia , amely Asztúria fővárosát köti össze Villaviciosával. Miután eléri Villaviciosát, vegye az AS-255- ös utat , és Candones közelében forduljon az AS-334-es útra Torazo felé. Ha Santander felől érkezik , az Autovía del Cantábrico (A-8) autópályán kell haladnia . Villaviciosáig autózhat, majd onnan folytathatja útját a fent leírt útvonalon, mivel bár vannak más lehetőségek is, ez a legrövidebb és leginkább ajánlott.
Mit együnk és hol aludjunk
Egy rizspuding rakott
Ha Asztúriáról beszélünk, Torazóból nem lehet kihagyni az ízletes és kiadós konyhát. Természetesen az asztúriai fabada és a cachopo , amelyek már világszerte híresek, alapvető ételek. De vannak más receptek is, amelyek jellemzőbbek erre a kis cabranesi falura. Az egyik ilyen egy desszert: a rizspuding . Bár nem eredetileg a faluból származik, kivételes minőségben készítik ott. Olyannyira, hogy Cabranes minden évben fesztivált tart ennek a finomságnak szentelve. A fővárosban, Santa Eulaliában kerül megrendezésre, Szent Ferenc tiszteletére rendezett védőszent ünnepség idején.
A másik hagyományos étel a boroña de forna , amelynek szintén saját fesztiválja van júniusban. Ez a recept kevésbé ismert a régión kívül. Egy különleges kenyérből áll, amelyet sütés előtt chorizóval, sonkával és szalonnával töltenek meg.
Továbbá Cabranes község általában, és Torazo különösen, kis méretéhez képest jó választékot kínál szálláslehetőségekből . Választhat szállodák és panziók, valamint bájos vidéki házak és akár kiadó apartmanok közül.
Végezetül bemutattuk, mit láthat és tehet a gyönyörű Torazo faluban . Már csak annyit javaslunk, hogy ragadja meg a lehetőséget, és fedezzen fel más közeli, történelemmel és hagyományokkal átitatott helyeket is, mint például a mintegy negyven kilométerre fekvő Cangas de Onís , és a közeli Covadonga királyi vár , nem is beszélve a még közelebbi Villaviciosa városáról , amelyről már korábban is beszéltünk. Jöjjön el, és fedezze fel Asztúria e gyönyörű részét!